Vinaixa promociona el aceite y la piedra con 50 expositores

Unos 50 expositores participarán, el próximo domingo día 26 de marzo, en la XIV Fira de l’Oli i Pedra de Vinaixa, los dos pilares de la economía del municipio. Según el alcalde, Jordi Sarlé, el objetivo es potenciar estos productos además de otros aspectos como el turismo teniendo en cuenta que se trata de una población con un gran patrimonio e historia. El certamen prevé fidelizar clientes con la venta el aceite y dar a conocer el trabajo de los talleres de cantería que hay en la población. Sarlé aseguró que el sector de la piedra “está repuntando” y las canteras han aumentado su actividad respecto a años pasados de crisis y también gracias a las exportaciones, en especial Francia e Italia. “La mayoría está superando la crisis gracias a la exportación, que se sitúa por encima del 80%, y se ha empezado a contratar a más operarios, lo que avala este repunte en el sector”, dijo. En el transcurso de la feria se inaugurará el centro de servicios Cal Blanco para la gente mayor. También destaca la caminata popular del sábado al Mirador del Puig y la presentación de la ruta paisajística por la Vall de Vinaixa que engloba a los municipios de Tarrés, Espluga Calba, Fulleda y Els Omellons. La feria de Vinaixa pondrá el punto final a las 12 ferias o fiestas del aceite que se han llevado a cabo en Les Garrigues.

Poner en valor la cultura y el patrimonio local ? El alcalde de Vinaixa, Jordi Sarlé, destacó que el certamen, además de promocionar de los productos económicos del municipio, prevé poner en valor “la cultura y el patrimonio como reclamo de agroturismo”, y añadió que este año se ha querido destacar la arquitectura de “pedra seca” dentro de los espacios naturales de Ponent, incluyendo la Vall de Vinaixa.