Presentan en Salàs un libro sobre la viticultura del Pallars

La Pinacoteca de Salàs de Pallars acogió ayer por la tarde la presentación del libro La Conca de Tremp, celler del Pirineu. Dos mil anys de vinya i vi, a cargo de los autores, los historiadores Xavier Tarraubella y Laureà Pagarolas. Se trata de una obra divulgativa que examina la historia del cultivo de viñedos en la Conca de Tremp, así como su comercialización y consumo a lo largo los siglos. También ofrece información sobre la influencia de la viticultura sobre el folklore y la toponimia del Pallars. A ello se suma una visión del presente y perspectivas de futuro en un momento en que la comarca recupera el cultivo de viñedos.