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La Fira de Sant Ermengol, con 500 paradas y durará 3 días

Amplía la muestra de quesos al viernes por la tarde como una prueba piloto || Contará con seis productores nuevos

El ayuntamiento de La Seu presentó ayer el programa de la feria.

El ayuntamiento de La Seu presentó ayer el programa de la feria.C. SANS

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La feria de Sant Ermengol de La Seu continúa apostando por el sector del queso y este año amplía a tres días la muestra de Formatges Artesans del Pirineu, que llega a su 23a edición y será entre los días 13 y 15 de octubre. La apertura del pabellón de quesos la tarde del viernes (y no la mañana del sábado como era habitual) es una prueba piloto que busca facilitar la visita a turistas y profesionales. Lo explicó ayer la edil de Promoción Económica, Mireia Font, durante la presentación del certamen. “Este año es nuevo año de récord”, dijo, refiriéndose a la presencia de 6 productores nuevos, que se suman a los de la edición anterior llegando así a los 48 artesanos. Esto es posible gracias a la reorganización del pabellón de quesos, que traslada el aula de talleres y degustación a una carpa exterior, que recuperará también la segunda aula de degustaciones, suprimida en ediciones anteriores por falta de espacio. El acontecimiento estrella y diferente de esta edición será la tarde del viernes con un taller de queso marinado con música en directo. El certamen traerá a La Seu más de 342 paradas de venta ambulante, 16 expositores de productos ecológicos, 8 concesionarios de vehículos, 7 vehículos ‘food truck’, 62 paradas de artesanía, 9 participantes en el espacio de kilómetro cero, 3 asociaciones y 6 entidades, que en total suman más de 500 expositores.

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