Maials prevé vender hasta 15.000 litros de aceite en la XX Fira de l'Oli Verd

La XX edición de la Fira de l’Oli Verd de Maials, que se celebra el próximo fin de semana, prevé vender hasta 15.000 litros de aceite entre los dos días que dura el certamen, según avanzó ayer el presidente de la cooperativa de Maials, Josep Segura, durante la presentación de la feria. Segura auguró que la producción de aceite de esta campaña será de un millón de kilos de aceite, similar a la de las pasadas campañas. También destacó la calidad de este año y que ya se ha recolectado la mitad de la producción, unos 2,5 millones de kilos de aceitunas, de los 5 o 6 millones de kilos que acostumbran a producir los socios de la entidad. El alcalde de Maials, David Masot, aseguró que el objetivo de la feria es “además de dar a conocer el aceite de oliva virgen extra también el patrimonio cultural y patrimonial del municipio, como la Vila Closa”, dijo. La feria contará con un centenar de expositores, demostraciones gastronómicas y degustaciones de aceite. La cooperativa también llevará a cabo visitas guiadas por las instalaciones y dará a probar a los visitantes aceite que se elabora esta misma campaña. La organización espera recibir a unos 10.000 visitantes. También habrá conferencias acerca de las variedades de aceite y de sus cualidades.