El Segarra-Garrigues experimenta con cultivos de brócoli y azafrán

Aigües Segarra-Garrigues (ASG), la concesionaria del canal, ha iniciado este año nuevos experimentos en sus fincas demostrativas del área regable con brócoli y azafrán para ofrecerlos como nuevos cultivos.

Tras llegar a un acuerdo de colaboración con la empresa Congelados de Navarra, este año ASG y dos agricultores han plantado unas 16 hectáreas de brócoli en los sectores 2 y 3 del Segarra-Garrigues y en la zona de Juneda. A falta de acabar la primera cosecha, el responsable de Desarrollo del Regadío de ASG, Xavier Petit, destacó que “la principal ventaja de cultivar brócoli es que es un producto de ciclo corto, unos tres meses y medio, de modo que puede complementarse con un segundo cultivo de invierno”. Añadió que “el hecho de que en los meses de máximo calor la finca no esté ocupada por ningún cultivo, permite al agricultor tener dos cosechas anuales con un consumo de agua inferior”. También aseguró que Congelados de Navarra garantiza la compra y ofrece transferencia tecnológica. Entre los inconvenientes, “requiere una inversión en maquinaria específica e implica mucho personal ya que las plantas de brócoli deben recogerse manualmente en tres pasadas”. Para dar a conocer el brócoli, el martes tendrá lugar en Artesa de Segre una visita técnica a una finca experimental. El objetivo es “llegar a la 150 hectáreas en dos años”.

En cuanto al azafrán, es “un buen cultivo complementario para la renta familiar”. Requiere un gran esfuerzo puntualmente ya que “necesita mucha mano de obra las tres semanas de floración”. También dijo que “hay pocas plantaciones de azafrán en riego y con esta finca demostrativa queremos analizar cómo se comporta, asesorados en este caso por la Cooperativa Safrà de les Garrigues, y ver si con un poco de agua por aspersión, que deja los primeros centímetros del suelo más blandos, la flor crece y sale a la superficie sin estrés.” La finca demostrativa de azafrán se encuentra en Castelldans y ocupa unos 4.000 metros cuadrados. ASG inició las fincas demostrativas en el año 2012 y desde entonces tiene 70 hectáreas distribuidas en diferentes sectores del canal en las que prueban diferentes cultivos para analizar su rentabilidad.