Sort reúne a tres mil visitantes en la Mostra de Formatges

Sort puso fin ayer a la octava Mostra de Formatges Artesans de Catalunya tras recibir a unos tres mil visitantes desde el pasado viernes. El recinto del Parc del Riuet reunió a 27 artesanos del sector de todo el territorio catalán y en sus paradas podían encontrarse ochenta variedades de quesos de vaca, oveja, cabra y búfala. El certamen incorporó este año como novedad un stand dedicado a promocionar la leche de cabra autóctona catalana y los quesos elaborados a partir de ella. También hubo espacios dedicados a otros dos productos locales: los vinos del Celler del Batlliu y la cerveza Cetretze.

La Mostra de Formatges incluyó una comida popular a base de risotto para unos doscientos comensales, mientras que más de un centenar de personas participaron en actividades vinculadas al certamen como degustaciones y talleres. Hubo actuaciones musicales y los asistentes participaron en el sorteo de dos cestas de productos alimentarios de proximidad de los Pallars.