GASTRONOMÍA
Maridaje de chocolates en el Ateneu de Tàrrega
El maestro pastelero Joan Nicolau con los chocolates.
Un total de 25 personas participaron la noche del viernes en un maridaje de chocolates en la Societat Ateneu de Tàrrega que fue a cargo de Pastisseria Nicolau. Los asistentes pudieron degustar un total de 16 combinaciones y texturas diferentes, de chocolate con frutos secos, galleta, sal, frambuesas caramelizadas y mouse, entre otras.
