Lo Quiosc de Tremp: "Buscamos un cocinero con experiencia y está siendo imposible"
![Sònia, una de las titulares de Lo Quiosc de Tremp, junto con un camarero de sala.](https://imagenes.segre.com/files/image_large/uploads/2023/09/06/64f8d168ba888.jpeg)
Sònia, una de las titulares de Lo Quiosc de Tremp, junto con un camarero de sala.
Los titulares del Bar-Restaurante Lo Quiosc de Tremp explican la dificultad que tienen para encontrar a un cocinero con experiencia que pueda afrontar el día a día del restaurante. Sònia, una de las propietarias, aseguró que no hay continuidad y muchos “quieren trabajar con unas condiciones imposibles”, dijo. “Hemos buscado mucho, incluso en Barcelona pero es preocupante porque no encontramos a nadie. Tampoco a especialistas en hacer cócteles, algo que nos sosprende porque ofrecemos buenas condiciones de horario y sueldo”, dijo Sònia.
Este desglose forma parte de la noticia La hostelería prevé un déficit de trescientos trabajadores para la campaña de verano