Éxito de ventas y público en la Fira del Trumfo de Solsona

La Fira del Trumfo i la Tòfona de Solsona congregó ayer a numeroso público en la plaza del Camp de la capital. Participaron medio centenar de expositores de los que cerca de una decena eran de patatas autóctonas de la comarca y de trufa. La mayoría ofrecen productos de proximidad y artesanos. Uno de los actos que más curiosos congregó fue el concurso de pelar patatas. Entre las principales novedades del certamen destaca que los visitantes pueden comprar trufa envasada y recogida en la comarca. Se trata de la producción de una de las fincas tuteladas por el Centre Tecnològic Forestal de Catalunya. Pese a que la temporada ha sido irregular para los productores dependiendo de la zona, ya que algunos aseguran que las lluvias han sido beneficiosas, mientras que otros consideran que han sido perjudiciales, las ventas de “trumfo” fueron considerables tanto por parte de los visitantes de la comarca como de poblaciones próximas. La Fira también ofrece degustaciones gastronómicas en las que participan establecimientos y restaurantes de la capital elaborando platos, además de maridajes con vino. También hay talleres y actividades para los más pequeños.