MUNICIPIOS INICIATIVAS
Obrador común en Bellaguarda para seis pueblos de Les Garrigues
Donde podrán desarrollar derivados de productos de proximidad propios de la zona
Imagen de archivo de la sala polivalente de Bellaguarda.
El ayuntamiento de Bellaguarda ha aprobado el proyecto para habilitar en la planta baja de su sala polivalente un obrador agroalimentario comunitario en el que emprendedores de esta localidad y de Granyena, El Soleràs, Els Torms, Juncosa, El Cogul y La Granadella podrán desarrollar iniciativas relacionadas con productos de proximidad. Según el alcalde de Bellaguarda, Jaume Masip, “si alguien quiere experimentar elaborando mermeladas, productos derivados de la aceituna o la almendra, por ejemplo, podrá contar con un espacio donde hacerlo”. La iniciativa cuenta con el respaldo de los consistorios de estas poblaciones de Les Garrigues Altas. “De hecho, ya hemos tenido algunas reuniones para dar forma al proyecto”, indico Masip.
Dejar listas las instalaciones donde se ubicará el obrador supondrá una inversión de 108.900 euros para lo que se cuenta con ayudas de la Unión Europea y también están previstas reuniones con la Diputación de Lleida para solicitar subvenciones, explicó Masip.
El taller dará servicio a esta población, Granyena, El Soleràs, Els Torms, Juncosa, El Cogul y La Granadella
La intención es que el proyecto esté licitado antes de finales de noviembre y que el obrador esté acabado para mediados de 2020, una condición para contar con las ayudas de los fondos europeos.
Una vez construido el taller para el desarrollo de productos de proximidad de esta zona de la comarca, se habilitarán horarios ya que se trata de un punto compartido por lo que habrá que estipular los días en los que los emprendedores puedan usar el obrador de forma que se puedan adaptarse todos los que opten a ocuparlo.
De esta forma, los municipios implicados, con la colaboración del consell de Les Garrigues, quieren respaldar a todas las personas que ven en la transformación de alimentos propios de la zona para su promoción una forma de generar riqueza y desarrollar la comarca, a la vez que un trampolín para poner en marcha nuevas empresas. Es por este motivo que los ayuntamientos confían en contar con el respaldo de la nueva Diputación.
El ayuntamiento de Bellaguarda ha sacado a información pública la iniciativa para que en un periodo de treinta días puedan presentarse alegaciones.
