Tremp exhibe la tradición del membrillo, que triunfa en ventas

Miles de personas pudieron degustar y adquirir artículos artesanos de calidad en las más de 60 paradas de productos alimentarios de la Fira del Codony de Tremp, que ayer se celebró en la capital del Jussà pese a la amenaza de lluvia. Muchos de los expositores llegaron incluso a agotar existencias por el alto nivel de ventas. El mercado se extendió también con paradas de artesanía y talleres, demostraciones de oficios, así como la participación de algunos de los comercios de la ciudad. La jornada se inició con el tradicional almuerzo con el “allioli de codony”, carne a la brasa y vino del Celler Vila Corona, acto durante el cual se repartieron más de 650 raciones. Los visitantes pudieron aprender a elaborar el “codony” de la mano de los expositores. Un año más se convocó el concurso de “Allioli” con una quincena de participantes. La acaldesa, Pilar Cases, destacó la gran implicación de los expositores en elaborar productos con membrillo y en innovar con el producto estrella de este certamen. “Los mismos expositores valoran muy positivamente el certamen tanto por el volumen de ventas como por el escaparate que representa la feria para sus productos”, apuntó la primera edil.