Uno de los restaurantes más longevos de Lleida cierra sus puertas tras más de medio siglo

Desde este fin de semana la gastronomía leridana ha perdido una pizca de sabor. El restaurante La Lluna de Sudanell sirvió el sábado sus últimos platos tras más de 53 años abiertos y 20 (desde el 2000) formando parte de la Bib Gourmand de la Guía Michelin, lista que aglutina los establecimientos con mejor relación calidad precio de toda España.

“Ha sido una vida entera detrás de la barra, ahora todo se ha vuelto un poco extraño”, se lamentó ayer Carme Prim, actual gerente del restaurante, junto con su cuñada, Antonieta Oró, y segunda generación al frente de La Lluna, el restaurante que abrieron sus padres, Josep Prim y Ramona Mòdol, en 1967.

En este sentido, Prim explicó que este año se han juntado numerosos factores que han favorecido el cierre de un local muy apreciado por sus caracoles y carne a la brasa.

“Yo ya tengo 64 años, mi cuñada 63, y mi hermano, con quien cogí las riendas del restaurante en 1980 ya se jubiló. Además, nuestros hijos decidieron no seguir con el negocio y entre esto y la pandemia pensamos que era el momento de cerrar”, indicó.

Por las mesas de La Lluna de Sudanell pasaron miles de personas, algunas tan ilustres como la chef Carme Ruscalleda, los miembros de la orquesta Maravella o el grupo la Trinca.

“Hemos trabajado muchísimo. Estamos inmensamente agradecidos por el cariño que nos han dado durante todo este tiempo nuestros clientes. Sin embargo, ahora es tiempo de acostumbrarnos poco a una nueva vida, aunque no será fácil. Yo llevo casi un mes con las lágrimas en los ojos”, indicó emocionada la hasta ahora gerente.

Actualmente se encuentran limpiando el local y recogiendo los enseres de la que ha sido su casa durante más de medio siglo.