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Ya afloran en todos los bosques

Un ‘apagallums’, de buen tamaño, en Guils del Cantó.

Un ‘apagallums’, de buen tamaño, en Guils del Cantó.X.SANTESMASSES

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Las setas ya han aflorado en la mayoría de los bosques de las comarcas de Lleida, lo que ha motivado la llegada de numerosos boletaires, cesta en mano, a los municipios productores. Es significativo el hecho de que, de madrugada, arcenes de las carreteras cercanas a los bosques están llenas de coches. Con el otoño, ha arrancado el mejor tiempo para las salidas con amigos y familiares a la búsqueda de hongos comestibles. En la zona oriental de Catalunya, este año la temporada ha comenzado dos semanas antes de lo que suele ser habitual. Ir este fin de semana, por ejemplo, puede ser interesante para encontrar setas recién salidas.

Estos días, las setas más habituales son el níscalo, el camagroc y la llengua de bou o agulletes en los musgos, y el bec de perdiu. El pasado fin de semana ya pudieron recolectarse los primeros fredolics y algunas llanegues blancas, aunque no faltan los robellones y algún cep.

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Tras las últimas lluvias, las setas que más predominan ahora son todavía pequeñas, ya que están en pleno florecimiento, por lo que será difícil que erremos el lugar de búsqueda. Las precipitaciones del fin de semana, especialmente en los bosques del Alt Urgell y en la montaña de Alinyà, contribuyen a que ésta sea una buena campaña. Para certificar que el destino del boletaire será productivo pueden escogerse bosques en el umbral de los 1.000 metros de altitud. Por ejemplo: Bóixols, el Cantó, que une el Alt Urgell con el Pallars; y también la zona del Coll de Jou y la parte norte del Solsonès, donde algunos vecinos de Torà tuvieron una buena recolección el pasado fin de semana. En Alta Ribagorça y la Val d’Aran ya pueden encontrarse algunas variedades.

Para boletaires del Segrià, una buena opción es dirigirse también hacia el norte de Huesca: Graus, Campo, Seira y Ainsa que ya exhiben un buen plantel, o hacia el sur, la zona de Els Ports y la Matarranya, donde esta temporada verán una de las mejores añadas por la gran cantidad de agua y tormentas caídas a finales de agosto.

Un itinerario por la montaña de Alinyà La montaña de Alinyà es uno de los lugares frecuentados por los buscadores de setas.

Su inmensidad (hay que orientarse bien o llevar un GPS) hace que encontrar setas sea relativamente sencillo.Si nos situamos en Cambrils del Solsonès y tomamos la carretera L-401 en dirección a Fígols y Coll de Nargó, a 2,5 kilómetros pasamos el cruce que nos llevaría a Llinars. Medio kilómetro después, a mano derecha se sitúa la entrada a la montaña de Alinyà.

La subida combina camino y asfalto, unos 3 o 4 kilómetros de longitud, y es recomendable llevar un coche elevado.

Llegamos la parte alta, a unos 1.600 metros de altitud. Sobre un plano se vería un estanque de agua a la derecha y un bosque ancho y muy buscado, a la izquierda.

Si seguimos el camino, a ambos lados hallaremos buenos espacios para recoger setas.

Finalmente, hay un prado donde se pueden hacer buenas recolecciones siguiendo los bosques que tenemos en frente..

Un ‘apagallums’, de buen tamaño, en Guils del Cantó.

Un ‘apagallums’, de buen tamaño, en Guils del Cantó.X.SANTESMASSES

Un ‘apagallums’, de buen tamaño, en Guils del Cantó.

Un ‘apagallums’, de buen tamaño, en Guils del Cantó.X.SANTESMASSES

Un ‘apagallums’, de buen tamaño, en Guils del Cantó.

Un ‘apagallums’, de buen tamaño, en Guils del Cantó.X.SANTESMASSES

Un ‘apagallums’, de buen tamaño, en Guils del Cantó.

Un ‘apagallums’, de buen tamaño, en Guils del Cantó.X.SANTESMASSES

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