GASTRONOMÍA CERTAMEN
La Fira del Torró de Agramunt finaliza con 22.000 visitantes y buen volumen de ventas
La organización destaca el cumplimiento de las medidas de seguridad || Los 'torronaires' coinciden en que el certamen supera sus expectativas y ha dado el pistolazo de salida a la campaña de Navidad
La Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra de Agramunt cerró ayer su 32 edición, la del “reencuentro” tras el parón obligado del año pasado, con más de 22.000 visitantes y muchas ventas. La directora de la Fira, Tamara Lombardo, afirmó que “la valoración es muy positiva, estamos muy contentos” y destacó que “en todo momento, tanto expositores como visitantes, han cumplido las medidas antiCovid, hecho que nos ha permitido garantizar la seguridad”, una de las principales prioridades de esta edición de la Fira del Torró.
Todos los torronaires coincidieron en que el certamen había superado sus expectativas e indicaron que este fin de semana ya ha empezado la campaña de Navidad mientras que el año pasado, sin feria, no lo hizo hasta las puertas de las fiestas.
El propietario de Torrons Vicens, Àngel Velasco, indicó que “los visitantes han respondido al sacrificio que hemos hecho, ha sido una buena feria”. Para Àngel Jubete, de El Taller de Virginias, esta fue la primera edición en el Pavelló Dolç tras entrar en la IGP Torró d’Agramunt. Hizo una valoración “positiva, tanto en interés como en venta, hecho que nos hace pensar que contribuirá a impulsar la campaña de Navidad”. Lluís Roig, de Torrons Roig, indicó que “nos ha sorprendido la cantidad de visitantes”. Desde Torrons Fèliz, Zoe Valero reconoció que “empezamos la feria con incertidumbre pero estamos contentos de la respuesta de la gente, la feria es nuestro escaparate y el pistolazo de salida de la campaña de Navidad y poder empezar a degustar los turrones ahora, hace que la campaña empiece antes”. Finalmente, Àngel Lluch, de Torrons Àngel & Lluch, dijo que “era una incógnita pero la gente se ha animado”.
Àngel Velasco, de Vicens, ‘menestral torronaire’ i la ONCE recibe el 20 título de Torronaire d’Honor
Ayer se entregó el 20 título de Torronaire d’Honor por parte de los menestrals torronaires que recayó a la Fundación ONCE por su difusión de una imagen del certamen en 5,5 millones de boletos. Recogió el galardón Enric Botí, delegado territorial de la ONCE en Catalunya, que destacó que “los torronaires y la ONCE compartimos un mismo ingrediente, la ilusión”. Previamente Àngel Velasco, propietario de Torrons Vicens, fue nombrado menestral torronaire después de adquirir la fábrica que da nombre a la marca de turrones hace 21 años. La alcaldesa, Sílvia Fernàndez, agradeció su apuesta por Agramunt, “transformando partes del pueblo en puntos turísticos o creando el primer Museu del Torró i la Xocolata a la Pedra, y elogió su vertiente solidaria.
La jornada sirvió también para homenajear a Josep Maria Farré Pallejà tras 25 años realizando la ‘cuita’ del turrón en el marco del certamen.