Cientos de visitantes en la Festa de l'Oli de Cervià y 2.100 litros vendidos

Más de 500 personas acudieron ayer a la VI edición de la Festa de l’Oli Nou de Cervià de Les Garrigues, que volvió a celebrarse tras quedar suspendida en 2020 por restricciones derivadas de la Covid. Abrió sus puertas a las 9.30 horas con un almuerzo popular con productos locales en el que participaron unos 300 visitantes, según fuentes municipales. También hubo visitas guiadas al Molí para ver el proceso de elaboración del aceite.

Se hizo en grupos de 8 personas como máximo. Además, se habilitó un espacio como taller de manualidades para niños y niñas. La jornada finalizó al mediodía con una degustación comentada de cavas a cargo de Covides Vinyes i Cellers y una cata de aceites dirigida por Pilar Pardell, miembro del Panell de Tast Oficial de Catalunya.

En total, la cooperativa vendió más de 2.100 litros de aceite con precios que oscilaron entre los 5,70 euros el litro de aceite de oliva virgen extra, los 11,30 de la garrafa de dos litros y los 27 euros de la de cinco litros. Además de las ventas que se hicieron in situ, también se pueden hacer encargos online a la Cooperativa del Camp, una opción cada vez más utilizada (más información en página 22). Este certamen se organiza desde 2015 para promover el producto estrella de la población.

En los primeros años se combinó con otro de los cultivos de la zona, el azafrán, pero ahora está centrado en el aceite. A lo largo de la mañana, una decena de paradas vendieron productos de proximidad y kilómetro cero. El domingo Castelldans y Belianes celebraron sus respectivas ferias (ver claves).