Premio internacional para un vermut elaborado por un vecino de Bell-lloc

Un vecino de Bell-lloc, Marc Cuenca, ha elaborado un vermut que ya ha recibido varios galardones en certámenes destacados, como el británico International Wine Challenge. En él compiten vinos de más de 50 países del mundo y allí ha conseguido una medalla de plata. Bajo el nombre de Marnuthem, este vermut es un producto exclusivo de la zona, creado en septiembre 2021.

Busca un “equilibro entre el vino y los botánicos, la acidez y la dulzura que no solo es bueno para presidir un vermut, sino también para maridar diferentes platos”, explicó ayer Cuenca. Su receta tiene como base un vino Macabeo de la DO Costers del Segre e ingredientes de la zona como la manzanilla, entre otros. Todo ello, con el objetivo de que el vermut “te transporte a nuestro territorio”.

La vaina de vainilla también ayuda a conseguir un equilibrio que les ha permitido cosechar premios como el Vinari de Plata 2021 en la categoría de vermuts blancos, un total de 92 puntos en la Guía Peñín del 2021 y un oro en los premios Cinve celebrados este año en Madrid. Este producto ya se puede adquirir en tiendas especializadas en Lleida.