Maials abre la 25 Fira de l'Oli Verd con la mitad de la producción

Maials celebra este fin de semana la 25 edición de la Fira de l’Oli Verd y lo hace con poco más de la mitad de producción de aceite que en pasadas ediciones, cuando se superaba el millón de kilos mientras que este año ronda los 500.000 kilos, según el presidente de la a Cooperativa del Camp Foment Maialenc, Francesc Teixidó. Confió en que el ritmo de ventas fuese igual o mejor que en otras ediciones y despachar sobre unos 12.000 o 15.000 litros. En cuanto a precios, apuntó que el litro cuesta en la Fira 5,20 euros y la garrafa de cinco litros pasa de los 23 a los 26 euros.

“Es una subida moderada y asequible, provocada por la crisis de precios, la escasez de materia prima y la subida de la energía”. La feria fue inaugurada por el exconseller de Agricultura Francesc Xavier Marimon, quien en su primera edición hace 25 años también lo hizo como máximo responsable del departamento de la Generalitat. Ayer aseguró que “la feria es el mejor escaparate para dar a conocer este producto de máxima calidad”.

En esta edición se han recuperado las visitas guiadas por la cooperativa para dar a conocer todo el proceso de producción del aceite. El alcalde, David Masot, aseguró que estas visitas tienen muy buena aceptación. Asimismo, los premios “Amic de l’Oli” de este año fueron para el propio consistorio y los responsables de la cooperativa que impulsaron la creación de este certamen hace 25 años.La mayoría de las cooperativas de la DO Garrigues, que venden al detalle, han incrementado el precio del aceite para compensar no solo la mala cosecha, sino sobre todo el incremento de costes. Los precios de la garrafa de 5 litros oscilan entre los 26 y los 30 euros.