Aragonès defiende la necesidad de hacer todo lo posible para garantizar la "continuidad y rentabilidad" del sector del aceite

La 60.ª edición de la Fira de l'Oli de les Borges Blanques ha abierto puertas este viernes marcada por la bajada de la producción y también el encarecimiento de los costes. El presidente de la DOP Garrigues, Enric Dalmau, ha asegurado que en al menos 17 años no se había visto una producción tan mala como la de este año, que ha estado marcada por la sequía y el calor. De momento, el aumento de precios al consumidor ha sido "moderado" y las cooperativas esperan poder suministrar toda la demanda. El aceite se mantiene entre 5,45 y 5,50 euros el litro a granel. El presidente del Govern, Pere Aragonès, ha inaugurado el certamen y ha dicho que hay que hacer "todo lo que está en nuestras manos" para garantizar la "continuidad y rentabilidad" del sector.

El presidente Pere Aragonès ha defendido la calidad del aceite de oliva que se elabora en las Garrigues y no ha dudado de calificarlo de lo "mejor que se hace en el planeta". En este sentido, ha remarcado que se tiene que hacer todo lo posible para garantizar la continuidad de las explotaciones y la rentabilidad para facilitar la incorporación de jóvenes y asegurar el relevo|relieve generacional "imprescindible". Todo, de la mano de la mejora de la calidad del producto con la complicidad de la ciencia y el conocimiento de instituciones como el IRTA.

Aragonès ha recordado al presidente Francesc Macià, con raíces en les Borges Blanques, durante su exilio en la Habana, cuando redactó la constitución de la república catalana y dedicó uno de los artículos a la defensa de la calidad del aceite. Para el presidente, el paisaje "maravilloso" de las Garrigues no tiene que ser un "jardinet" para que los forasteros puedan decir "que bonito que es", sino que tiene que ser un espacio para vivir y desarrollar proyectos. Es la "Catalunya sencera", que según Aragonès, necesita igualdad de oportunidades y por eso ha defendido que el Govern emprende iniciativas para hacerlo posible como la Ley de espacios agrarios o las medidas de apoyo ante situaciones de emergencia como las heladas de abril que afectaron al sector frutícola.

Antes de la inauguración y la entrada en el recinto ferial, un grupo de manifestantes ha protestado contra el proyecto de la planta incineradora de Tracjusa en Juneda y han entregado un manifiesto al presidente Aragonès.

Un año complicado para el sector

El presidente de la DOP Garrigues, Enric Dalmau, ha reiterado que la bajada de la producción afectará a la comercialización. De la misma manera lo hará la subida de los costes de producción, que a pesar de todo, es moderada de momento, ya que si las cooperativas aplicaran a los precios todo lo que han tenido que pagar, los consumidores no podrían pagar el aceite.

Lo que más preocupa es si todo el mundo podrá comprar producto, y es que el año pasado, en Cataluña se produjeron 39 millones de kilos de aceite y este año sólo se prevé llegar a 16 millones. Según Dalmau, en zonas como el sur del Urgell, donde no hay riego de apoyo, sólo se llegará a un 10% de la producción, pero otros puntos como el norte de las Garrigues, se llegará al 50%. "No habíamos visto nunca una situación así, pero tenemos que estar al pie del cañón", ha remarcado.

En la misma línea, algunos de los expositores, como Ramon Barrull, presidente de la Cooperativa de la Granadella, ha reconocido que se encuentran frente a un año complicado por la cosecha escasa. Por eso, ha defendido la calidad del producto y confía que puedan suministrar a toda la demanda con un precio competitivo que esperan que no se vea afectado por el encarecimiento de los costes.

La 60.ª edición de la Fira de l'Oli de les Borges Blanques se alargará hasta el domingo y se espera recibir miles de visitantes que harán sus compras de aceite para los próximos meses.