Más chicas piden aprender el oficio de pastor

La decimoquinta edición de la Escuela de Pastores y Pastoras de Catalunya ha empezado con 13 alumnos; 9 mujeres y 4 hombres. Año tras año la escuela se ha ido adaptando a las necesidades de los alumnos y desde la dirección del centro han detectado que cada vez hay más alumnos interesados en aprender el oficio de pastor de montaña. Maria Díaz, de la Escuela de Pastores, ha explicado que es un trabajo muy exigente y en el que se necesitan muchos conocimientos (animales, meteorología o seguridad) y por este motivo han ampliado esta formación una semana. Durante estos días, la escuela se trasladará a alta montaña para dar las clases en una situación real. A lo largo de estos quince años ya han pasado por la escuela 247 personas.

Los alumnos que llegan a la escuela, después de haber pasado una selección entre todas las solicitudes recibidas, tienen ganas de sacar adelante proyectos, independientemente de si provienen de familia de ganadero o no.

Malena Domènec es de Barcelona, con vínculos familiares en la Ribera d'Ebre, y se ha inscrito en la Escuela de Pastores porque quiere tener un rebaño que 'limpie' el sotobosque de las fincas familiares de la comarca. Como no tiene ninguna noción previa, antes de tener su propio rebaño ha decidido pasar por la escuela para adquirir todos los conocimientos que le faltan. El objetivo de Malena es destinar el rebaño a gestión forestal.

Con respecto a Anna Carol, otra alumna de la escuela, le gustaría formarse como pastora de montaña y más adelante tener rebaño propio. Carol no se ve llevando un rebaño sola y le gustaría hacerlo con más gente y quizás formando una cooperativa.

Esta primera semana en la Escuela de Pastores han dado clases teóricas pero también de prácticas. Junto a la escuela, en Enviny, está la granja de Rispa, un vecino del pueblo que toda la vida ha hecho de pastor. Rispa les deja las instalaciones para acercarse a los animales y dar alguna clase en la misma granja, pero también es él, que a través de la experiencia de años, los transmite muchos conocimientos sobre el oficio.

Perfil del alumnado de la Escuela de Pastores

De los trece alumnos de esta decimoquinta edición, un 38% viene de tradición familiar campesina. Con respecto a la edad, la media de este curso es de 29 años. Un 62% del alumnado procede de zonas urbanas de Catalunya, mientras que un 38% viene de entornos rurales. Casi la mitad tienen estudios universitarios (46%), un 38% estudios de grado medio y un 15% graduado escolar. Más de la mitad (62%) de los alumnos estaba trabajando en el momento de hacer la solicitud para entrar en el centro. Eso implica que estaban dispuestos a dejar el trabajo para hacer la formación. Hecho que demuestra, según los responsables de la Escuela, su vocación y ganas de emprender un camino en el mundo de la ganadería extensiva o del campesinado.