Más de cien personas probarán oficios en un proyecto contra la despoblación del Pirineo

Más de un centenar de personas probarán diferentes oficios en el Alt Urgell, en el marco de un proyecto que pretende favorecer la repoblación del Pirineo y evitar la marcha de los que ya viven en las comarcas de montaña. A lo largo del año, participarán en una docena de talleres en el pueblo de Estamariu dedicados a elaborar quesos artesanos, fabricar cestas, producir conservas y licores tradicionales o moldear piezas de cerámica, entre otras actividades que, según los organizadores, pueden convertirse en alternativas de autoempleo y favorecer la creación de microempresas en los municipios pirenaicos. La Fundació Planes Corts de Estamariu ha puesto en marcha esta iniciativa, que comenzó la semana pasada con un taller a cargo del quesero Salvador Maura, de la Formatgeria Mas d’Eroles de Adrall.

Maura cree que su profesión “es una oportunidad para fijar población” en pequeños pueblos de montaña. Considera que el queso “es un producto con valor y demanda” que “necesita leche, pastos y ganado, elementos que tenemos en el Pirineo”. La próxima cita será este fin de semana con el escritor Albert Villaró, que expondrá “cómo se escribe una novela”.

La variada muestra de actividades del proyecto incluye talleres sobre plantas silvestres comestibles y elaboración de remedios naturales.Los doce talleres ya cuentan con cerca de 140 interesados. Muchos de ellos son vecinos de los pueblos de Estamariu y de Bescarán, pero también han mostrado interés habitantes del resto del Pirineo y personas que residen en el área metropolitana de Barcelona. La entidad dará a probar diferentes oficios a “hombres y mujeres, jóvenes y mayores, rurales y urbanos”, como primer paso para que los interesados en profundizar en alguno de ellos puedan recibir una formación más especializada.

Así lo explicó Montse Ferrer, de la Fundació Planes Corts. Detalló que los talleres más solicitados y ya sin plazas son los relacionadas con el sector agroalimentario. También despiertan interés, explicó, los dedicados a artesanía y recuperación del paisaje agrícola.

Esta iniciativa no se limitará a dar a conocer oficios. Las personas que quieran dedicarse a alguna de estas profesiones tras haberlos probado contarán con ayuda para hacerlo. Ferrer apuntó que los interesados en emplearse en alguna de estas actividades podrán contar con mentorizaje y apoyo por parte de del programa Leader del Alt Urgell y la Cerdanya

Muchos son vecinos de las comarcas de montaña y también los hay del área metropolitana de Barcelona

Por otra parte, la fundación impulsa también la puesta en marcha en Estamariu de un obrador compartido para la elaboración de productos lácteos y conservas.

La entidad ha solicitado una subvención al departamento de Acción Climática para redactar el proyecto y buscará líneas de ayudas para hacerlo realidad. “Fomentaremos la venta en circuitos de proximidad y también la venta conjunta”, indicó Ferrer.