SEGRE

FERIA GASTRONOMÍA

Tremp reparte más de 850 raciones de cordero

Más de 850 comensales, ayer en la comida de clausura de la feria.

Más de 850 comensales, ayer en la comida de clausura de la feria.JORDI URIACH

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La feria Pallars Terra de Corder reunió ayer a más de 850 comensales en la comida popular que sirvió como acto de clausura del certamen, que reivindica el sector ovino del Pirineo. Los organizadores valoraron muy positivamente el desarrollo del evento, que empezó el viernes y que este año ha crecido tanto en expositores –con más de 50 en el mercado ferial– como en público. En total, ayer se cocinaron 38 corderos a la burduntzi, una receta que combina lo mejor de las cocinas vasca y sudamericana.

Por la mañana, el público pudo visitar una exposición de microcoches mientras que juegos de madera hicieron las delicias de los más pequeños. Los Gegants de Tremp hicieron un cercavila acompañados de los capgrossos Furro y Xica y las bestias que el sábado por la noche protagonizaron la Trobada Pallars de Foc.

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