Las lluvias y las temperaturas suaves hacen proliferar los “ceps” en el Pirineo

Las intensas lluvias de las últimas semanas y unas temperaturas suaves han propiciado que en las zonas más altas del Pirineo hayan aparecido ceps, una de las especies más apreciadas por los aficionados a las setas. Joan Mora y Manel Muñoz de Cervera consiguieron el pasado martes más de 25 kilos en una zona ubicada entre el Alt Urgell y el Pallars Sobirà. De hecho, para encontrarlos tuvieron que subir hasta 1.500 metros de altura, ya que en áreas del Prepirineo todavía no han salido.

Según Joan Mora, si se mantiene una temperatura primaverales en pocas semanas comenzarán a encontrarse los tradicionales rovellons en zonas menos altas.