CERTÁMENES FIRA DE SANT BARTOMEU D'ARTESA DE SEGRE
La Fira de Sant Bartomeu encara el futuro
Artesa de Segre abrió ayer una nueva edición del certamen, que busca una fórmula que lo relance || Una veintena de productores locales ofrecen platos en las dos jornadas del Sopar-Tast
Artesa de Segre abrió ayer la 579 edición de la Fira de Sant Bartomeu con la mirada puesta hacia un nuevo modelo de certamen para recuperar el próximo año más atractivo y potencial, asegurar así su futuro y conseguir ser un referente. Desde el consistorio apuestan por reformular el certamen de la mano de entidades, productores y comercios para ver qué tipo de feria hay que hacer y definir la orientación que se le quiere dar. La feria se abrió ayer con unos 80 estands, sin dejar de lado dos productores de melón de secano, aunque su presencia solo fue testimonial al quedar únicamente dos productores.
Participan una veintena de productores locales y de proximidad y hay una muestra de artesanos con hasta 30 paradas. Ls visitantes también pueden recorrer el Mercat Tot d’Aquí. Por la noche se celebró el Sopar-Tast en la plaza de l’Ajuntament.
Cada productor elaboró platos especiales y tapas para la ocasión y el recinto se llenó de comensales. Para hoy está previsto un encuentro de coleccionistas en el vestíbulo del Cubtural, la 24 edición del encuentro de puntaires y un taller de cocina de legumbres a cargo del chef Txicadexef en la plaza de l’Ajuntament. La jornada de hoy también incluirá un vermut musical con Etham del concurso televisivo Eufòria y un taller de cerámica.
Por la noche está previsto el segundo Sopar-Tast. La edil de Fiestas, Ferias y Entidades, Àngels López, apuntó que las cenas con degustación de productos locales son uno de los actos que más personas congregan y con más aceptación tiene por parte del público. Hace cinco años ya se intentó dar un giro en el formato del certamen, apostando por los productos de proximidad y los productores de melón.
Un lustro marcado también por la pandemia de la Covid, que provocó que durante dos ediciones no se llevara a cabo la feria. Ahora, productores, comerciantes y representantes de todos los sectores económicos de la localidad trabajarán en la nueva edición de la Fira de Sant Bartomeu y en qué debe apostar este certamen, uno de los más antiguos de la demarcación con más de cinco siglos de historia.
Una feria con más de cinco siglos de historia
La Fira de Sant Bartomeu es una de las más antiguas de la demarcación de Lleida, con 579 años de tradición. El rey Alfonso IV el Magnanimo concedió en 1443 este privilegio al pueblo para reactivar la economía tras una crisis económica, social, agraria y demográfica. Desde su inicio se basaba en productos de cultivo, locales y de animales.