El riego de apoyo a los cultivos de olivos permite garantizar una cosecha "aceptable" a pesar de la sequía

El sistema de riego de apoyo a los cultivos de olivos ha permitido garantizar unos niveles de cosecha "aceptables" a pesar de la sequía. Es el caso de la cooperativa de la Granadella, en Les Garrigues. Su presidente, Ramon Barrull, ha explicado que confía mantener los niveles de producción entorno los 600 y los 700 kilos, aunque la rentabilidad de las tierras se sitúa entre el 70% y el 80%. Con respecto al aumento de precios, Barrull destaca que el de las cooperativas ha sido "más moderado" en comparación con el de las empresas envasadoras. Precisamente, la cooperativa de la Granadella ha celebrado su centenario este domingo con la inauguración de un nuevo molino de aceite a cargo del conseller de Acción Climática, Agricultura y Agenda Rural, David Mascort. En el marco del centenario de la Cooperativa de la Granadella y la inauguración del nuevo molino de aceite, centenares de vecinos han participado en una visita guiada con el fin de conocer las nuevas instalaciones oleícolas.

Algunas de las innovaciones del nuevo molino son un sistema de tratamiento de aceite para evitar la oxidación, así como la creación de una nueva línea de producto de alta gama destinada a los clientes más exigentes. En este sentido, Barrull ha apuntado que el nuevo molino de aceite permite compaginar la cantidad y la calidad del aceite de oliva.

Pistoletazo de salida a las ferias dedicadas al aceite nuevo

La conmemoración del centenario de la Cooperativa de la Granadella y la inauguración del nuevo molino, que ya ha entrado en funcionamiento por esta campaña oleícola, se enmarcan dentro de la feria de la Primera Prensada de la Granadella. El certamen da el pistoletazo de salida a las ferias y fiestas dedicadas al aceite nuevo en Catalunya. Este año, el certamen alcanza la novena edición con el cooperativismo como eje central y prevé la venta de hasta diez mil litros de aceite.