El Pallars Jussà se quiere convertir en un destino de enoturismo

El enoturismo ha sido el tema central de lasJornada de Vins del Pirineu, celebradas en Tremp, que este año llegan a su undécima edición. El objetivo de este encuentro es crear nuevas experiencias y potenciar las ya existentes de enoturismo vinculado con la gastronomía y el paisaje del Pallars. Núria Bigorra, de la bodega Terrer de Pallars, ha explicado que el enoturismo en la comarca del Pallars Jussà les ha cogido un poco por sorpresa y ahora "es el momento de unirse" para poder ordenar el sector y la oferta. 

Sandra Hervas, concejala de Promoción Económica del Ayuntamiento de Tremp, ha explicado que la Jornada contará con un trabajo práctico que permita desplegar varias acciones de promoción del enoturismo en el transcurso del año que viene. Bigorra ha dicho que el enoturismo claramente va al alza al Pallars y por este motivo es una salida que se tiene que tener en cuenta y ordenarla.

La jornada dirigida a profesionales del sector vitivinícola, de la restauración y el turismo, así como a personal técnico de la administración, quiere impulsar la colaboración de las bodegas y la comercialización de experiencias singulares de enoturismo y gastronomía en el territorio.

Salvador Burgos, de la bodega Burgos Porta, una pequeña bodega del Priorat, ha hablado de la apuesta que hicieron hace veinte años desde la bodega que regenta por el enoturismo. Burgos ha dicho que tienen que destacar las singularidades del territorio como es la viña de altura del Pallars y vincularlo directamente con el territorio y la producción agroalimentaria de la comarca.