Regalan 900 plantas de tomateras en Sort para preservarlas

Asegurar la preservación de dos antiguas variedades de tomates del Sobirà es el objetivo que ha llevado al consell a entregar 900 plantas tomateras de estas variedades a los vecinos para que las vuelvan a plantar en sus huertos y así contribuir a su conservación. Se trata del tomate Redona, procedente de la Borda de Botja de Sort y Popa de Vaca, de Casa Nadal de Àrreu. La distribución de estas plantas se ha hecho en el marco del proyecto “Som d’aquí, que quiere localizar todas las variedades agrícolas locales con riesgo a desaparecer, y facilitar que vuelvan a los huertos y campos de la comarca. Desde 2008 y gracias al proyecto ya se ha conseguido localizar y preservar más de 70 variedades de hortalizas, 380 de frutales y 22 de vid. Desde el área de Medio Ambiente del Consell explicaron que las personas que recojan estas plantas de tomateras deben comprometerse a guardar la semilla para sembrarla el año próximo. Este año también se reparte un folleto en el que se explica cómo sacar las semillas y conservarlas de las óptimas condiciones. La iniciativa cuenta con el apoyo de la cooperativa de Sort y la escuela de Hoteleria del Pallars, para que nuevas generaciones de cocineros utilicen estos productos.