Bell-lloc apuesta por la comida sana

La sala La Cultural de Bell-lloc d’Urgell acogió ayer su primera Fira Verd-lloc, dedicada a la alimentación saludable. Una treintena de expositores vendieron todo tipo de productos como miel, pan sin gluten, quesos del territorio, espirulina o kombucha. También se llevaron a cabo demostraciones de cocina en directo en colaboración con la Fundación Alícia en los que participaron los chefs Sergi de Meià y Teresa Carles.

La jornada incluyó actividades como una mesa redonda que, con el título de Es posible una alimentación saludable cada día?, contó con la participación de diferentes expertos como Jordi Barri, del grupo Teresa Carles Flax & Kale o la presidenta del Colegio de Dietistas y Nutricionistas de Catalunya, Roser Martí.Formaron parte de este nuevo certamen otras propuestas como una caminata hacia el Mirador dels Tossalets, itinerario incluido en la Red de Itinerarios Saludables y Culturales de Bell-lloc, una propuesta que se llevó a cabo en colaboración con el Club Alpí Bell-lloc i Plus Fresc. Por su parte, Les Apicultores llevaron a cabo un taller sobre la miel. 

El secretario en funciones de Alimentación del departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural, Carmen Mòdol, visitó ayer el certamen junto con el alcalde de Bell-lloc, Carles Palau y el director en funciones de los servicios territoriales de Empresa y Trabajo, Vidal Vidal. A lo largo de la semana pasada también se celebraron actividades complementarias como una merienda saludable del Club Esportiu Bell-lloc, el pasado martes; una conferencia sobre alimentación saludable y sostenible a cargo del Aula de Extensión Universitària el miércoles; o una sesión de cine infantil en La Cultural con la proyección La increïble història de la Pera gegant.