Balaguer, Torregrossa y Sant Guim divulgan la gastronomía de proximidad y la artesanía

Balaguer, Torregrossa y Sant Guim de Freixenet se convirtieron ayer en aparadores para divulgar y rendir homenaje a la gastronomía de proximidad y la artesanía. La capital de la Noguera reunió un numeroso público con la celebración por la tarde del Primavera Wine Festival, que reunió a 18 bodegas y nueve puestos de restauración en la plaza del Morter. La jornada comenzó con una degustación guiada en el jardín del Xalet Montiu, organizada por el Institut Català de la Vinya i el Vi (Incavi), e incluyó diferentes actuaciones musicales. La agencia Desidium Events organizó esta celebración en colaboración con la Paeria, y coincidió con la celebración en Talarn de la duodécima edición de la Fira del Vi (más información en la página 20).

Por su parte, Torregrossa celebra este fin de semana su decimoquinta edición de la Festa del Pou Bo, que ayer acogió actos como la segunda Trobada de Puntaires, que reunió a unas doscientas personas en la Sala Recreativa Municipal. Recibió participantes de diferentes puntos de Catalunya, como Martorell, Reus o Ponts. Durante la jornada se sortearon varios regalos, ofrecidos por la veintena de entidades y empresas colaboradoras. Asimismo, en los jardines municipales se celebró un mercado de productos de artesanía. El certamen finalizará hoy.Entre tanto, en Sant Guim de Freixenet, el Sindicato modernista acogió por la tarde una jornada con tres pases de degustaciones y maridajes gastronómicos a cargo de los productores locales. Se hizo en el marco de las actividades previas a la Fira de l’Ou que se celebra hoy domingo.El montaje se llevó a cabo con la participación del área de Promoción Económica de la Diputación, que habilitó un espacio para degustaciones y maridajes. Participaron en esta muestra la empresa de embutidos Casa Melió, el Pastoret de la Segarra, Mel Sant Guim, el horno centenario de la casa Gomà y la bodega de vinos de la Segarra Comalats. Además de las degustaciones, en el interior del Sindicato cada empresa participante tuvo un estand para dar a conocer al público su propia producción.