Más de 5.000 personas toman Sant Guim de Freixenet atraídos por su genuina Fira de l'ou

“Ya tengo los huevos de plata”, manifestó ayer el popular actor Quim Masferrer (El Foraster) en Sant Guim de Freixenet cuando le hicieron entrega del premio a su trayectoría en la Fira de l’ou. Masferrer colocó, en tono de broma, el galardón a la altura de la cadera. El actor comentó que su hija, en tono satírico, le preguntó que “¿a quién le darían los huevos de oro?”. El actor, que el pasado mes grabó su conocido programa en Sant Guim, pronunció un discurso desenfadado que hizo las delicias del público. En el acto de inauguración de la feria, que tuvo lugar en el paseo Enric Granados, también se homenajeó a la escritora y exdirectora de Cavall Fort, Mercè Canela, originaria de la localidad. Explicó que, a pesar de que se marchó hace muchos años, “sigo estando orgullosa de ser de Sant Guim. De hecho, lo que he conseguido es en buena medida gracias a lo que aprendí con la gente de mi pueblo”. La entrega de la distinción corrió a cargo del director de los servicios territoriales de Cultura en Lleida, Albert Turull. La inauguración culminó, como es tradicional, rompiendo un huevo de chocolate de diez kilos elaborado por la empresa de turrones y chocolates Vicens de Agramunt.

La edición número 27 de la Fira de l’ou de Sant Guim atrajo ayer más de 5.000 visitantes. Según el alcalde, Francesc Lluch, el certamen pretende dar a conocer la gastronomía y la cultura local. Así, en la plaza del doctor Perelló se expusieron los productos del comercio y la industria local, desde la carpintería Pané, que mostró una réplica en madera de la fuente de la plaza, Mel Sant Guim, el centenario horno Gomà o la farmacia. Así, hasta 27 productores locales mostraron sus proyectos. En el paseo Enric Granados se instalaron productores de proximidad y de artesanía y un espacio de juegos infantiles, en total más de un centenar de paradistas.En la entrada del certamen, en la calle Major, se entregaba a cada visitante media docena de huevos de la empresa Yak. Se repartieron hasta 15.000 huevos. También El pastoret de la Segarra repartió más de un millar de yogures entre el público. El Casal de la Gent Gran organizó un concurso de tortillas que los asistentes pudieron probar. Además, se invitó a los visitantes a desayunar huevos fritos (se cocinaron más de un millar), y por la tarde se repartió entre el público una coca de 15 metros de longitud elaborada por el gremio de Forners de Lleida hecha con huevos de la empresa Yak y yogures de Pastoret. También se expusieron medico centenar de coches antiguos, actividad que organizó el Club Classics del Lleida. Las actividades empezaron el sábado con un maridaje de productos y vinos de la zona.