El bosque esconde un tesoro: la temporada de setas llega a su apogeo
Desde el Solsonès hasta la Cerdaña, los amantes de las setas se adentran en los bosques de Lleida en busca de los mejores ejemplares
La temporada de recolección de setas en España está viviendo su momento cumbre, y los bosques de Lleida se han convertido en el destino predilecto para los amantes de este apreciado manjar. Desde el Solsonès hasta la Cerdaña, pasando por el prepirineo y los Altiplans Centrals, las setas han aparecido en abundancia, atrayendo a numerosos boletaires dispuestos a llenar sus cestas con los mejores ejemplares.
Aunque inicialmente las setas se concentraban en las zonas del este de Lleida, como el Solsonès o la Cerdaña, actualmente se pueden encontrar en una gran variedad de ubicaciones. Sin embargo, la popularidad de esta actividad ha provocado que los bosques estén abarrotados de recolectores, lo que dificulta la tarea de llenar las cestas. Además, es importante tener en cuenta que la lluvia y la climatología afectan de forma diferente a cada zona.
Las mejores zonas para la recolección
La Cerdanya, desde su entrada por el Alt Urgell y Andorra hasta la Molina o Riu, ha vivido uno de sus mejores inicios de temporada, tanto de Ceps como de Rovellons. Pero ya no es necesario recorrer los 22 kilómetros de la tortuosa carretera entre Noves y la Guàrdia, ya que en el prepirineo de Lleida y en los Altiplans Centrals se pueden conseguir buenos ejemplares desde la Panadella hasta Sant Magí de la Brufaganya; de Biosca y Sanaüja al Hostal Nou; desde Vilanova de Meià a Rialp o Comiols hasta el Coll de Perves; o en cualquier punto del Solsonès.
Gracias a las lluvias caídas, es probable que en la zona oeste de Lleida y entrando a la parte norte de Huesca (Graus, Panillo, Campo, Seira o Ainsa) la temporada también haya comenzado con buen pie. En estos momentos, es recomendable buscar zonas resguardadas del viento y el frío, donde se acumule más el agua de lluvia.
Consejos para los boletaires
Es importante que los boletaires no destruyan las setas que no conocen, no solo porque a todos nos gusta disfrutar de la riqueza del bosque, sino también porque algunas de estas setas desconocidas pueden ser recogidas por otros recolectores o servir de alimento para la fauna local.
Desde la carretera C14 a la altura de Basella en dirección Ogern, tanto la zona de Madrona como el inicio de los accesos a Cambrils por Lladurs, son buenas zonas de setas. Pasada Solsona y el Pi de Sant Just, el margen derecho de la carretera también ofrece bosques interesantes que pueden albergar las primeras Llanegues negras.
La zona de Navès hasta Olius es otra excelente opción en ambos lados de la carretera, incluyendo el acceso hasta la montaña de Busa. Además, el Solsonès cuenta con el atractivo adicional de poder hacer parada en muchos rincones de este territorio, que invita a ser admirado y donde se puede disfrutar de buenos restaurantes.
En resumen, la temporada de recolección de setas en España está en su punto álgido, con una gran variedad de especies disponibles en prácticamente todo el territorio leridano. Aunque los bosques están llenos de boletaires, todavía es posible encontrar buenos ejemplares en zonas como el Solsonès, la Cerdaña, el prepirineo de Lleida y los Altiplans Centrals.
Para aquellos interesados en la recolección de setas, es fundamental respetar el entorno natural y no destruir las especies desconocidas. Además, es recomendable buscar zonas resguardadas del viento y el frío, donde se acumule más el agua de lluvia.