La Fira de Formatges de La Seu vende 8.500 tiquets para 51.000 degustaciones

La 30a edición de la Fira de Formatges Artesans del Pirineu de La Seu cerró puertas ayer después de tres días de actividades con más de 8.500 tiquets vendidos que se corresponden a 51.000 degustaciones de quesos artesanos y de productos lácteos. La responsable del área de Promoción Económica de ayuntamiento, Gemma Tó, calificó de “éxito” el certamen, que este año presentó como principal novedad el cambio de ubicación de la feria de quesos, que pasó de la zona polideportiva al centro de la ciudad, en el paseo Joan Brudieu.

Las primeras impresiones apuntan a que el cambio de ubicación se mantendrá. Tanto organización, como visitantes y artesanos coincidieron al valorar de forma muy positiva el cambio. Como punto a mejorar se propuso a instalar más mesas en la zona central del paseo para facilitar la degustación de los visitantes”. En total se dieron cita productores de queso del Pirineu catalán, aragonés, vasco, navarro y francés con la participación de 51 queserías, cuatro más que en la edición pasada.