El ayuntamiento de La Pobla cierra el matadero municipal

El matadero municipal de La Pobla de Segur, que ocupaba a unas cuatro personas, bajó ayer la persiana tras más de treinta años de actividad. El alcalde de la localidad, Marc Baró, explicó que el actual modelo de gestión, con trabajadores públicos, “no es sostenible para un municipio como el nuestro”. “El equipamiento lleva varios años con pérdidas de unos 60.000 euros anuales y no tenemos la capacidad para mantenerlo, a pesar de que funcionaba gran parte del tiempo a su plena capacidad”, explicó Baró, que señaló que antes de tomar esta decisión probaron medidas como la de aumentar la tarifa por cada sacrificio animal, entre otras.

El ayuntamiento explorará nuevas fórmulas para gestionarlo, que incluyen la externalización del servicio, con el fin de poder seguir cubriendo las necesidades de los productores de la zona. Eran una quincena los usuarios del matadero, que ahora se verán obligados a ir a los mataderos de Sort o Alcoletge. Otra posibilidad es que reabra como un centro de tratamiento de carne de caza, dando así salida a la carne que proviene de la actividad cinegética en Lleida e incluso en Huesca. Actualmente, la carne que procede de fauna salvaje se traslada a distintos puntos de recepción en la demarcación y se exporta a otras comunidades autónomas. El alcalde explicó que “varias empresas de la zona están interesadas en materializar este proyecto, y quizá la mejor fórmula para que finalmente sea viable incluye ambos equipamientos –el matadero, por un lado, y el centro de manipulación de carne de caza por el otro–, gestionados por el mismo personal”.

La viabilidad del matadero podría pasar por habilitar el futuro centro de carne de caza

En cuanto al cierre del matadero, estaba previsto a finales de este año al no ser posible estabilizar al personal, pero por cuestiones de gestión de vacaciones el servicio concluyó ayer. El ayuntamiento ha dado la opción a los trabajadores de pasar a formar parte de la brigada municipal. En cuanto a los usuarios del matadero, la mayoría pequeños productores locales, lamentaron la poca apuesta de la administración por el sector agroalimentario.