Las ferias del aceite de Arbeca y Juncosa venden en tres días más de 25.000 litros
Prevén las transacciones de otras ediciones en un año marcado por la producción alta y el bajo rendimiento a causa de la lluvia
Las ferias de Arbeca y Juncosa de este fin de semana terminaron ayer con la venta de más de 25.000 litros de aceite de la nueva campaña. Esta última localidad cerró la 15 edición de la Fira de l’Oli con cerca de 12.000 litros de oro líquido vendidos y más de un millar de visitantes, principalmente durante la jornada de ayer. La alcaldesa, Susanna Vila, explicó que el clima acompañó y que la afluencia de visitantes fue constante durante la jornada superando el millar de personas, al igual que lo fue la venta de aceite. La garrafa de cinco litros de la cooperativa de Juncosa se vende a 46 euros. “Un precio ajustado dado el bajo rendimiento que tenemos a mitad de la campaña”, explicó el presidente de la cooperativa de Juncosa, Albert Guiu. Añadió que esta campaña se están registrando unos rendimientos muy bajos, “históricos a la baja”. En Arbeca, los productores de aceite cerraron la 40 Fira de Santa Caterina y la 21 Fira de l’Oliva d’Arbeca con la venta de casi 14.000 litros de aceite. El presidente de la Cooperativa Arbequina, Jaume Gotsens, destacó que las ventas fueron buenas durante todo el fin de semana, no solo en el certamen, también en el molino, donde la afluencia de compradores fue constante durante los tres días. En Arbeca la garrafa de cinco litros se vendía a 45 euros y la de dos a 19,50 euros, mientras que en el aceite de oliva verde el precio de los cinco litros era de 50,50 euros. El certamen recibió unas 7.000 personas según el consistorio. Ambas localidades completaron un fin de semana lleno de actividades para celebrar la fiesta del aceite de la temporada y ayer se celebraron los tradicionales desayunos populares, con más de 500 raciones en Arbeca y casi 200 en Juncosa. Los visitantes pudieron participar en visitas guiadas por los molinos o participar en el concurso de Menjar Olives Arbequines.
Campaña marcada por un ‘histórico’ rendimiento bajo de la aceituna
La actual campaña de la oliva está marcada por un rendimiento de las olivas históricamente bajo. Las lluvias de las últimas semanas han provocado que las aceitunas se hinchen con el agua. Así, si un rendimiento normal supondría superar el 17%, en estos momentos los índices de rendimiento apenas oscilan entre un 10 y un 12%, en el mejor de los casos. La Cooperativa Arbequina este año prevé una reducción de la producción del 50%, alrededor de los 250.000 litros, según explicó Jaume Gotsens. “El rendimiento es muy bajo y en Les Garrigues se producirá un 25% menos de lo inicialmente previsto”, dijo. En la misma línea habló Albert Guiu de Juncosa, cuya producción en la cooperativa oscila en los 4 millones de kilos de olivas, “aunque la producción de aceite será mejor por el rendimiento actual”. Añadió que habrá que esperar al final de la campaña pero “actualmente estamos al 10% de rendimiento”. No obstante, los productores dicen que a medida que la oliva vaya madurando, el rendimiento debería incrementarse, aunque admitieron que existe mucha incertidumbre sobre el desarrollo de esta campaña tras varios años de sequía.