EL PONT DE SUERT
El Pont prevé vender hoy unos 150 kg de girella en su feria
Charla ayer sobre el comercio en la capital
El historiador Joan Ramon Piqué, ayer durante su charla. - BIBLIOTECA DE EL PONT DE SUERT
El Pont de Suert prevé vender hoy unos 150 kilogramos de girella, el único embutido que actualmente se elabora con menudos de cordero, en el marco de la 24 edición de la Fira de la Girella. Los actos del certamen empezaron ayer con una charla a cargo del historiador Joan Ramon Piqué sobre La vila mercado de El Pont y la importancia de las ferias, mientras que más tarde se celebró un ‘tardeo’ en el bar musical Rumba y por la noche estaba prevista una fiesta con DJ locales en el polideportivo.
En cuanto al día de hoy, habrá un mercado con 65 paradas, 25 de las cuales son de la comarca, y la compañía La Cremallera Teatre ofrecerá durante el día varios espectáculos itinerantes en las calles de la localidad. Por su parte, la Associació de Fallaires de El Pont organizará un taller de creación de falles, mientras que durante la mañana tendrá lugar el XIX Concurso de silbatos de pastor y un concurso de serrar troncos. La filóloga Glòria Pinasa, que será nombrada “mayoral” de los Pirineos, será la encargada de inaugurar la feria. A las 12h tendrá lugar una degustación de girella y a las 17h se organizará un taller sobre su elaboración.
