Premios para los mejores estudiantes de cocina

La cuarta edición de los Premis Josep Lladonosa elegirán el domingo en Les Borges Blanques al mejor estudiante de cocina de Catalunya. Quince finalistas de esta edición, ocho de cocina y siete de sala, mostrarán sus habilidades culinarias en un showcooking en directo con un jurado abanderado por los hermanos Torres. La Diputación acogió ayer la presentación de los premios con la presencia del chef Josep Lladonosa, además de cocineros de renombre como Pep Moreno, propietario del restaurante Deliranto de Salou; Xavier Benet, chef del Hostal Benet de la capital de Les Garrigues, ambos miembros del jurado, así como el director de la organización de los premios, Xavier Romeu, entre otros. Los premios son una iniciativa del ayuntamiento de Les Borges en colaboración con la diputación de Lleida y Tarragona.