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GASTRONOMÍA

Degustación de tapas de caracoles en Vallfogona

Els visitants poden degustar tapes de caragols.

Los visitantes pueden degustar tapas de caracoles. - A. V. B

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Media docena de restauradores y productores de Lleida y la Val d’Aran ofrecen este fin de semana sus especialidades elaboradas con caracoles en el marco de la segunda edición de Lo Caragol Food de Vallfogona de Balaguer. La organización espera que durante el fin de semana se superen las 1.300 tapas elaboradas con caracoles que se vendieron el año pasado. El certamen sigue hoy hasta el mediodía.

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