SEGRE

CERTÁMENES TRADICIONES

Tàrrega y Solsona promocionan sus productos de proximidad y su ganadería de Km 0

En Firacóc de la capital del Urgell participan una veintena de panaderos, que también presentan alimentos sin gluten

El sector primario, maquinaria y gastronomía, ejes de la feria de Sant Isidre del Solsonès

Una vintena d’expositors participen en aquesta edició de Firacóc de Tàrrega.

Una veintena de expositores participan en esta edición de FiraCóc de Tàrrega. - LAIA PEDRÓS

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Como ya es tradición, en el marco de sus fiestas locales, Tàrrega abrió ayer las puertas de una nueva edición de la Firacóc con una veintena de expositores en el Espai MerCAT ofreciendo por primera vez cócs sin gluten, aptos para celíacos, una larga reivindicación, que se suman a los típicos cócs de escalivada y arenque, longaniza y otras recetas más innovadoras, así como especialidades de panadería dulce y salada.

En el recorrido inaugural, la alcaldesa, Alba Pijuan, puso en valor el trabajo de los panaderos y pasteleros que trabajan con productos de calidad y de proximidad como los que participan en la feria, que continuará hoy durante todo el día. Por su parte, la concejal de Promoción Económica de Tàrrega, Núria Robert, destacó que “Firacóc se va adaptando a las nuevas tendencias y peticiones de los clientes, como este año con cócs sin gluten e incorporando alimentos aptos para personas con intolerancias”. Además de los expositores locales, también participan otros procedentes de Torregrossa, Mollerussa, Bellcaire d’Urgell, Anglesola, Bell-lloc d’Urgell, Lleida, Manresa o Perafita, entre otros puntos de la geografía catalana. Firacóc se complementa con talleres infantiles de galletas y de panadones, así como degustaciones de panes tradicionales con aceite de les Garrigues y maridajes de vinos de la DO Costers del Segre, en el mismo recinto del Espai MerCAT de Tàrrega. Por otra parte, Solsona celebra la 71 edición de la Fira de Sant Isidre, que este año cuenta con más de cuarenta actos entre los dos días. Un numeroso público visitó ayer tanto la exposición de las 168 paradas de vacuno, ovino y caprino, vehículos y maquinaria agrícola, industrial y comercial, como las actividades organizadas en torno al certamen. La feria se consolida como el punto de encuentro social y económico más relevante de la comarca y es la que tiene más cabezas de ganado vivo de Catalunya, según fuentes del consell. La feria acogió ayer una mesa redonda en la que participaron profesionales del sector agrícola y ganadero de la comarca del Solsonès, organizada por la plataforma Revolta Pagesa. Por otra parte, fuentes del consell añadieron que los actos celebrados el viernes por la noche, organizados por el Gremi d’Hostaleria del Solsonès, como el maridaje de vinos, cervezas y quesos estuvo “lleno de participantes”. En cuanto a las novedades, destacó también la recuperación de l’Hora del Vermut, que se celebrará también hoy, con la degustación de una amplia variedad de tapas elaboradas por restauradores de la comarca.

Les Borges abre la feria del vehículo de ocasión y maquinaria

Les Borges Blanques acogió ayer la primera jornada del certamen Borges Motor, dedicado a los vehículos de ocasión y maquinaria agrícola. Este año la feria se celebra en la plaza U d’Octubre en lugar del Parc del Terrall y acoge a concesionarios y establecimientos locales para poner en valor el tejido empresarial. Para hoy está previsto abrir un espacio de compraventa de motos en la calle Carme y calle Nou, desde las diez de la mañana a las ocho de la tarde.

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