El Museu de Lleida prepara las VII Nits Gastronòmiques

El Museu de Lleida acogerá los próximos días 8 y 9 de noviembre la séptima edición de las Nits Gastronòmiques, dedicadas a la cocina de aprovechamiento y enmarcadas en las actividades paralelas de la exposición Fams i abundàncies, que se puede visitar hasta el 19 de este mes. La actividad cuenta este año con la colaboración de la Escola de Turisme i Hoteleria de Lleida, encargada del menú. Según explicaron ayer los organizadores del evento, el objetivo es poner en valor la cocina de aprovechamiento que ha configurado la gastronomía leridana a lo largo de los siglos. El programa incluye un recorrido por la colección permanente del museo, durante el que se servirá un aperitivo. Posteriormente, empezará una cena inspirada en algunos de los platos de referencia de la cocina catalana en la sala de exposiciones temporales del Museu. Las plazas son limitadas, el precio es de 35 euros por persona y es necesario reservar previamente.