MUSEU DE LLEIDA ACTIVIDADES
Cena 'paleontológica' en el Parador, con 40 comensales
Los participantes abrieron la ‘Nit Gastronòmica’ con una visita a la exposición temporal del Museu.
La 11 Nit Gastronòmica del Museu de Lleida llenó las 40 plazas previstas para degustar anoche un singular menú ‘paleontológico’ en el Parador Nacional. Los comensales ‘viajaron’ en el tiempo millones de años atrás para disfrutar de una cena inspirada en la actual exposición temporal del museo, Què tenim sota els peus?, que este domingo cerrará al público. Los participantes siguieron primero una visita guiada a esta muestra paleontológica antes de desplazarse al restaurante para dar buena cuenta de los platos preparados por el chef Paco Vidal, como “un huevo a baja temperatura sobre nido de pasta Kataifi y cilindro de pollo con su piel crujiente” o un postre de “capas de estratos terrestres con meteorito en suspensión”.
