GOLF ENTIDADES
El Raimat Golf Club estrena nuevo servicio de restaurante
Alrededor de 200 socios en la apertura
El Raimat Golf Club inauguró ayer el nuevo servicio de restaurante que ofrece a su masa social. Desde ayer una nueva empresa se ha hecho cargo del servicio, que lleva el nombre de Country Club Restaurante, bajo la dirección de Tati Vilella. “El anterior cerró el 31 de diciembre y hemos aprovechado todo este tiempo para hacer una reforma total”, explicaba José Ramón Gabás, presidente del club, durante el acto inaugural al que asistieron unos 200 socios.
Además del espacio para cafetería y restaurante, el club ha mejorado los accesos. “Queremos darle el prestigio que merece Lleida y el que corresponde a un servicio de restauración en un club de golf de los más importantes de Catalunya”. Por su parte, Tati Vilella, que encabeza un equipo con el chef Scott y Dani Remacha como jefe de sala, explicaba que ofrecen “cocina de mercado, producto de kilómetro 0. Habrá un menú diario que se cambiará semanalmente, menú de fin de semana y carta”. El espacio tiene una capacidad para 100 personas, además de una sala para eventos para otras 120 “aunque podemos llegar hasta 400”, añadía Vilella.