AVICULTURA LONJA DE BELLPUIG
El pollo blanco vuelve a estar sin cotización por tercera vez este año
Incertidumbre entre los avicultores por los bajos precios || A la espera de lo que haga hoy el mercado, los productores arrastran meses de números rojos
Bonjoch aseguró ayer que “la Llotja de Bellpuig tendrá continuidad ya que es un referente que no podemos perder”. Según el primer edil, “desde Bellpuig se marcan diferentes precios de forma que tiene una importancia vital para el país”.
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lleida
El pollo blanco cerró la semana pasada sin cotizar en la lonja de Bellpuig tras arrastrar varias sesiones sin superar el euro por kilo de carne, una situación insostenible para los productores.
Con la de la semana pasada ya son tres las sesiones a lo largo del año que no ha marcado precio (de las cuatro permitidas por norma para todo 2016) y las previsiones son que hoy cierre de la misma manera o con el último precio conocido que data de hace dos semanas, 0,96 euros/kilo.
Dejar sin cotización un producto es un intento para incrementar los precios cuando estos persisten bajos a lo largo de varias sesione. En las semanas 36 y 37 (del 5 al 18 de septiembre) fueron las otras dos sesiones en las que el pollo blanco no tuvo cotización.
El responsable del sector avícola de JARC-Coag, Josep Escoda, explicó que los bajos precios vienen por una situación en la que el pollo tiene sobrepeso, situación que no agrada a los mataderos y presiona a la baja. Lamentó que para los productores la situación es más grave ya que a los bajos precios de Bellpuig se suma el incumplimiento de los mataderos de respetar esta cotización de referencia y paga hasta 25 céntimos menos por kilo, según las partidas y pesos. Con unos costes de producción de unos 80-85 céntimos/kilo, los avicultores llevan tiempo en números rojos.
La situación es parecida en las ponedoras, con unos 10 céntimos por debajo de costes de producción, estimados en otros 80 céntimos por cada docena de huevos, sin contar el envasado, que añadiría unos 16 céntimos más.
Una lonja bajo control municipal por las pérdidas económicasEl ayuntamiento de Bellpuig se ha visto obligado a disolver el consorcio de la Llotja por las pérdidas registradas en los últimos ejercicios como ya avanzó SEGRE el 20 de octubre. El alcalde, Salvador Bonjoch, explicó que la ley de Racionalización y Sostenibilidad de la Administración Local (Lrsal) “nos obliga a cerrar el consorcio porque hemos acabado los dos últimos años en negativo y, por tanto, es deficitario”, informa SEGRE Tàrrega. De forma provisional se hace cargo de la Llotja el ayuntamiento de Bellpuig, mientras preparan una nueva figura legal que la administre. Hasta hora el consorcio lo gestionaba el departamento de Agricultura de la Generalitat, la Diputació de Lleida, el consell comarcal del Urgell y el consistorio.
