AGRICULTURA SECTORES
El sector pide que el plan de la fruta distinga medidas según las zonas
Recuerda las especificidades según las regiones productivas y las especies || Insiste en la necesidad de un plan de arranque y de reconversión de variedades
El sector frutícola reclama que el plan del ministerio para afrontar la crisis incluya las especificidades por regiones y especies, y recuerda que son muy dispares tanto en la producción, el grado de organización y la eficacia de la comercialización. Esta es una de las conclusiones del análisis que la hecho la federación de expotadores hortofrutícolas españoles Fepex, de la que forma la catalana Afrucat, de las propuestas elaboradas por el ministerio de Agricultura. En el caso de las frutas de hueso más producidas en Lleida, advierte que hay que diferenciar entre melocotón rojo, amarillo, nectarina, paraguayo y pavía. Pero también en tres períodos de comercialización, ya que las crisis de meracdo se concentran principalmente en los meses de julio y agosto. Dicho de otra forma, no es lo mismo la situación y las necesidades del sector frutícola de Lleida, que tiene el grueso de la producción en verano, que lo que puede ocurrir en Murcia o en Andalucía, que basan buena parte de su oferta en variedades tempranas y con un calendario de comercialización que se inicia en primavera.
A la hora de hablar de la fruta de pepita, advierte de que la apuesta debe pasar por la innovación para incrementar el rendimiento de plantaciones de peras y manzanas, donde España apenas participa en el comercio de la UE en un 4 y un 6%, respectivamente.
Las necesidades y problemas no son iguales en Lleida que en zonas de producción temprana
Considera que es necesario tener en cuenta el grado de organización del sector y se queja, de que tampoco se distingue por regiones, por ejemplo entre Catalunya y Aragón. Insiste en la necesidad de ampliar la base social y económica de las organizaciones de productores y ve prioritario declarar las circunscripciones económicas por regiones de producción. En Catalunya ya está creada la de pera, manzana y melocotón y nectarina.
En el capítulo del equilibrio del oferta y demanda, insiste en un plan de arranque para el conjunto del sector productor, aunque el ministerio ya ha descartado financiación vía Presupuestos Generales del Estado. Asimismo, Fepex aboga por mantener acciones dirigidas a planificar la producción en función del mercado con el fin de mantener un proceso permanente de reconversión varietal e innovación en las explotaciones.
Las dos últimas claves de su análisis pasan por el control de la calidad en el punto de venta a fin de incrementar el consumo, una ingesta de fruta que considera que se debe fomentar entre la ciudadanía.