Lleida tiene la mitad de estock de manzana que en 2017 y precio récord

Lleida afronta la recta final de la campaña de comercialización de manzana con unos estocks bajos, algo más de la mitad que el año pasado, y con cotizaciones récord. En el caso de la pera, hay más fruta disponible y las cotizaciones son también buenas.

En concreto, Afrucat cifró ayer en 38.312 toneladas la manzana almacenada en la red de frío de Lleida al acabar el mes de abril, lo que representa un descenso del 46% con respecto a las mismas fechas del año pasado. El grupo varietal más importante es el de la Golden, con 31.082 toneladas. Precisamente, la Golden alcanza cotizaciones en origen que llegan a oscilar entre los 70 y los 80 céntimos de euro el kilo, según la tablilla de Mercolleida. Son el resultado de paulatinas subidas a lo largo de la campaña, aunque el precio promedio será inferior.

El volumen de pera almacenada es un 65% superior al año pasado, pero los precios son altos

Según el ministerio de Agricultura, el precio medio de la Golden es de 75,62 céntimos, frente a los 26,71 de las mismas fechas el año pasado y los 35,89 del año 2016. Es la mayor valoración de la manzana en los mercados de al menos la última década. Los precios a lo largo de la campaña han mantenido una senda firme, aunque paulatina, de repuntes. Por ejemplo, el ministerio situaba los precios de inicio de la temporada el pasado mes de septiembre en torno a los 45 céntimos de euro.

Las elevadas cotizaciones se explican por la caída de la producción de manzana en toda Europa, con un 21% menos de cosecha, capitaneada por Polonia. A la baja producción europea se suma también que las importaciones de otros países están siendo inferiores a las registradas en otros años.

En el caso de la pera, las cotizaciones también se pueden calificar de buenas, con la Conference valorada entre 70 y 80 céntimos de euro y la Blanquilla se sitúa en una horquilla que ronda entre los 50 y los 60 céntimos, según la tablilla de Mercolleida. En este caso, las cámaras de frío de Lleida contaban al acabar el mes de abril con 19.559 toneladas, un 65% más que en las mismas fechas del año pasado. Los estocks de estas dos variedades, las más importantes en los campos de producción de Lleida son de 17.165 en el caso de la Conference y de 1.580 en el de la Blanquilla. En este caso, el ministerio solo hace un seguimiento público del precio de la Blanquilla y lo sitúa en estos momentos en un promedio de 55 céntimos de euro el kilo, cinco más que en las mismas fechas del año pasado.