Integrar la tecnología en el campo, esencial para producir más

El experto en economía agroalimentaria Francesc Reguant insistió ayer en la necesidad de implementar nuevas tecnologías en la agricultura para aumentar la productividad y poder atender la demanda creciente de alimentos. En el marco de la presentación de las conclusiones del III Congreso de Economía y Empresa organizado por el Colegio de Economistas de Catalunya, que tuvo lugar ayer en la UdL, Reguant destacó la importancia del campo como fuente del combustible renovable, ante el retroceso de los fósiles por su inviabilidad a largo plazo a causa del cambio climático y de su agotamiento, entre otros factores. “Los combustibles fósiles no han permitido un crecimiento fácil, pero ante su desaparición, la bioeconomía basada en las renovables es el futuro”, explicó. Por otro lado, el profesor Eduard Cristóbal destacó que alrededor del 50% de las cooperativas leridanas de fruta ofrecen servicios interactivos a través de Internet, aunque sólo un 20% tiene una tienda on-line para vender sus productos en la red. Como destacó Cristóbal, estos porcentajes se sitúan en la media del conjunto de las cooperativas catalanas del sector.