Un fondo quiere comprar a la leridana La Piemontesa

Abac Capital, a través de Beer & Food, está interesada en la compra de La Piemontesa, cadena de restaurantes de comida italiano y que tiene la fábrica de elaboración en el polígono Neopark de Lleida. La firma de restauración es propiedad de Juan Manuel Chacón, que fundó la Tagliatella el año 2006. Esta operación se valoró en el mercado en unos setenta millones de euros, aunque ni comprador ni vendedor confirmaron la cifra. Ahora, Chacón querría ingresar veinte millones de euros por La Piemontesa, según publicó ayer Expansión. De la fábrica de la ciudad de Lleida, en la cual anunció una inversión de 8,6 millones de euros en el 2016, salen la pasta fresca y otros productos que después se sirven a las mesas de los restaurantes, tanto a los propios como en franquiciados de la cadena. Esta fábrica podría proveer otras firmas del grupo Beer & Food.