El IRTA destaca el valor de conocer variedades de fruta

El Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) destaca la importancia de conocer las nuevas variedades de frutas y sus posibilidades a la hora de elegir qué plantar y, en este contexto, celebrará el jueves en Gimenells la edición número 22 de la jornada “Exposición de variedades de melocotón y nectarina”. Se ha convertido en una referencia y punto de encuentro para técnicos, productores, viveristas empresas de suministros. El melocotón sigue siendo la especie de fruta

más importante en Lleida. Es el resultado de una especialización creciente tanto en la estructura de producción como en la poscosecha, y demuestra la competitividad y la capacidad de innovación del sector, que en buena parte se debe a la innovación varietal, remarca el IRTA. Tanto es así que actualmente España es el país con el mayor número de programas de mejora genética de Europa. Sin embargo, todavía son muchas las nuevas variedades procedentes de otros países o zonas de España, y por tanto sigue siendo muy importante la selección rigurosa de este nuevo material vegetal para ofrecer al sector productor la información contrastada de su comportamiento y cuáles son las variedades de mayor interés y mejor adaptadas.