Castell del Remei inicia una vendimia que prevé de elevada calidad

La recogida del sauvignon blanc dará este martes el disparo de salida a la campaña de Castell del Remei, que prevé una buena campaña tanto por calidad como por cantidad, motivada por las abundantes lluvias de la primavera y el calor de este verano. La recogida del sauvignon blanc de la finca se alargará hasta el miércoles, a la espera de la maduración del resto de variedades.

La de este año será la cosecha número 34 del bodeguero Tomàs Cusiné, que siempre empieza en el Castell del Remei la vendimia de las bodegas de su grupo por las altas temperaturas que afectan más al llano que a las parcelas de montaña que el elaborador tiene en Les Garrigues.

Las bodegas del grupo, que son Tomàs Cusiné, Castell del Remei, Cérvoles (pertenecientes a la DO Costers del Segre) y Cara Nord (DO Conca de Barberà), prevén recoger esta campaña 1,1 millones de kilos de uva de una veintena de variedades. Darán lugar a más de treinta vinos que se exportarán a más de cuarenta países de los cinco continentes. En principio, se prevé que la duración de la campaña de cosecha se alargará hasta finales del mes de octubre