BonÀrea obtiene la certificación “Directo del campo”

La entidad AENOR ha entregado este miércoles la certificación 'Directo de campo' a la firma leridana bonÀrea Agrupa, que acredita que la empresa hace el control de todo el ciclo productivo, la trazabilidad completa de sus productos, el control y fabricación propia de piensos, la integración de granjas, la elaboración propia de los productos alimenticios, la calidad y seguridad alimenticia, el reparto diario, la venta directa sin intermediarios y el ahorro gracias al modelo productivo de integración vertical.

Según los responsables del grupo alimenticio de Guissona, con esta certificación se convierten en un "referente del sector" porque utilizan un modelo productivo y comercial "único y totalmente integrado dentro del ámbito rural" con un ahorro que se traslada a la cesta de la compra del consumidor.

Según el director de Relaciones Públicas de bonÀrea Agrupa, Antoni Condal, la certificación garantiza que toda la carne fresca, productos cárnicos elaborados, leche, productos lácteos, huevos y productos con huevo procedentes de las granjas de los socios y ganaderos vinculados, "son criados con alimentación propia para posteriormente llevar a cabo y controlar directamente todos los procesos de elaboración y venta al consumidor sin ningún intermediario".

El director de AENOR en la región Mediterránea, Ángel Luis Sánchez, ha comentado que después de una evaluación, las auditores autorizados y certificados de AENOR han valorado los diferentes aspectos en todas las fases de la cadena de valor para garantizar los estándares más elevados a cada punto del proceso, lo cual fomenta la "transparencia y la generación de confianza" en las comunidades donde bonÀrea comercializa sus productos.

bonÀrea Agrupa cuenta actualmente con más de 500 tiendas repartidas entre Cataluña, Aragón, Valencia, Madrid, Navarra, La Rioja, Guadalajara y Andorra.