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Una start-up leridana promueve la venta online de carne fresca a profesionales

Roger Vidal y Arnau Bresolí, fundadores de Banzaai Market.

Roger Vidal y Arnau Bresolí, fundadores de Banzaai Market.CEEILLEIDA

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La ‘start-up’ Banzaai Market

, instalada en el vivero del Centro Europeo de Empresas e Innovación de Lleida (CEEILleida), ha puesto en marcha una web especializada en la venta online de carne fresca en formato profesional. A través de la página compracarnefresca.es, los profesionales de la restauración y particulares pueden hacer un pedido de carne fresca a cualquier hora del día, sin el riesgo de que haya errores en la comunicación entre el proveedor y el cliente.

Arnau Bresolí y Roger Vidal, fundadores de

Banzaai Market

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destacan que hacer el pedido a través de la web permite a un restaurante poder encargar alimentos cuando ha terminado, por ejemplo un servicio de cena, “sin tener que esperar al día siguiente”, lo que posibilita el establecimiento “ganar en agilidad y autonomía de gestión”.

Asimismo, los dos emprendedores aseguran que el cliente “siempre pagará por el peso real del producto” y que puede adquirir todo tipo de carnes, como ternera, cordero, cerdo, conejo, pollo u otros aves, además de embutido fresco, salsas y condimentos.

Los dos impulsores, dos jóvenes de 25 años, manifiestan que su obsesión es la calidad del producto y, por este motivo, trabajan “con productores de reconocido prestigio y experiencia”.

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