Una explotación de Sarroca de Lleida gana un Porc d'Or

La granja Germans Ribes de Sarroca de Lleida se encuentra entre las explotaciones galardonadas el viernes por la noche en la edición número 26 de los premios Porc D’Or, que este año se entregaron en una gala celebrada en Huesca y con la participación de más de un millar de profesionales. Junto con esta explotación de la empresa Germans Ribes Barates SL, también estuvieron reconocidas otras de firmas leridanas y de la Franja de Ponent, como el caso del grupo Vall Companys o Piensos Costa.

El Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA), organizador de los premios, hizo entrega de 48 galardones Porc d’Or a un total de 44 granjas de porcino pertenecientes a 16 provincias y siete comunidades, como reconocimiento a su profesionalidad, esfuerzo y labor, según explicó ayer. Los premios, con el apoyo de l Zoetis y la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (Interporc), cuentan con tres galardones especiales, que fueron para explotaciones de Huesca, Pontevedra y Burgos.

Los galardones se definen en función de los criterios de productividad, tasa de partos y longevidad

Un total de 45 estatuillas se entregan en función de los criterios de tasa de partos, longevidad y productividad numérica. Aragón, con 15, y Catalunya volvieron a compartir las primeras posiciones, como ya ocurrió el pasado año. Catalunya obtuvo nueve estatuillas (tres oros, cuatro platas y dos bronces) para ocho granjas de Barcelona, tres de Girona y un bronce para explotaciones de Lleida y Tarragona.

Los premios Porc d’Or se conceden a las granjas que remiten periódicamente sus datos al BDporc (Banco de Datos de Referencia del Porcino Español). Las granjas aspirantes pertenecen a cinco categorías en función del censo en la explotación y se nominan ocho por cada criterio en cada categoría, de lo que resulta un total de 120 nominaciones.